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요리

캡션※최대 문자 수:25자

메인 타이틀※최대 문자 수:120자

식사는 여행의 즐거움 속에서 중요한 추억이라고 할 수 있습니다.
「건강한」지산지소의 식재료로 치유의 시간과 공간을 만끽해 주세요.

요리 목록 제목※최대 문자 수:40자

요리 일람 설명
※최대 문자 수:300자
  • 석식

    이리오모테 와 야에야마 의 식재료를 사용한 당관 요리사의 「류큐 창작 코스」를 준비합니다.
    메뉴는 매일 바뀌므로 연속 숙박 고객에게도 호평입니다!

    【여름에만】
    같은 금액으로 저녁 식사를 테라스 석에서 바베큐로 바꿀 수 있습니다.
    ※사전 예약 필요
    • 류큐 창작 코스

      전채

      나베라의 식초 된장 / 지마미 두부의 튀김 / 섬 락쿄 / 고마쓰나의 참치 볶음 / 바다 포도 / 모즈쿠 소멘 / 나베라의 마파 / 모즈쿠 식초 / 수치카 / 닭 햄 / 츠루나의 담그기 등

      사시미

      우미나가 / 가다랭이 / 아오치비키 / 세이카 / 연어 / 타코 / 가라 / 참깨 아이고 / 후후키 다이 / 타만 등

      고기 요리

      래프티 / 현산 돼지 소금 누룩 절임 / 라후테 / 이시가키규 소고기 스시 스튜 / 로스트 비프 / 돼지고기 소테 등

      생선 요리

      이라브챠의 머스 익혀/그레의 끓이기/쿠치나기의 모습 구이/부다이의 머스 익혀/히메후에다이의 하룻밤 말린 등

      튀김

      구루 쿤의 튀김 / 난징 / 모로코 콩 / 에링기 / 파프리카 / 갈라 튀김 / 오타니 와타리 / 고구마 / 회향 / 현지 생선 튀김 / 세이카 등

      백반/쥬시/모치키비 밥/조로쿠스시/흑자밥/옥수수 밥 등

      국물

      모즈쿠노 된장국 / 야에야마 소바 / 내용물 국물 / 돼지 국물 / 조개 국물 등

      향기

      2종 모리/갈리

      디저트

      과일 3종 모리/얼음
      요금
      5,000엔(세금 포함)
      제공 기간:
      18:00~20:00(마지막 주문 19:00)
  • 조식

    이리오모테 와 야에야마 의 식재료를 사용한 영양 밸런스가 잡힌 「류큐 메뉴」을 준비합니다.
    ※투어 등으로 출발이 빠른 분은 식사 시간 상담 받습니다.
    • 류큐 메뉴

      ※최대 문자 수 10자

      설명 「필수」※최대 문자수:120자
      요금
      2,00엔(세금 포함)
      제공 기간:
      7:00부터 9:00(마지막 주문8:00)
  • BBQ 코스

    하계 만 저녁 식사를 류큐 창작 코스 에서 테라스 석에서 바베큐 코스 로 변경할 수 있습니다.

    ※저녁 식사의 추가, 류큐 회석 요리 코스 로부터의 전환은 전날까지의 접수가 되고 있습니다.
     당일 변경은 접수하지 않으므로 양해 바랍니다.
    ※비오는 날의 BBQ에 대해서는, 프런트 데스크 앞의 지붕이 있는 장소에서 실시할 수 있습니다.
    • BBQ 코스

      메뉴 예

      닭 복숭아/소하라미/새우/소시지/쇠고기 로스 스테이크/아구 돼지/이이다코/예비 갈비/표고버섯/에린기/오쿠라/호박/양배추/양파/파프리카/피망
      요금
      5,000엔(세금 포함)
      제공 기간:
      여름 한정
  • 지역 술

    설명
    ※최대 문자 수:750자
    • 식단 타이틀 「필수」※최대 문자수:40자

      ※최대 문자 수 10자

      설명 「필수」※최대 문자수:120자
      요금
      ※최대 문자 수:40자
      제공 기간:
      ※최대 문자 수:60자